难得糊涂也是一件好事

梁静茹童鞋曾经在微博上发张午餐照片，无数网友评论：锅里的土豆为什么没削皮……

十数小时后，梁静茹回应「就是觉得皮很好吃」。

所以...吃土豆时到底削不削皮？

确实很多人在国内吃土豆、红薯、萝卜以及其他带皮水果时都建议「不要吃皮」。

但也有人说，皮上面也有很多营养，不能浪费！

果蔬外皮中，不少矿物质和生物活性成分，

按照单位重量来比的话，确实会高一些。但是那点皮里的有效含量真的不多，要讲营养，还是有点牵强的。

对上面这两种说法，我们建议是，只要不介意口感，在正规超市买的，都可以放心吃。

但如果实在不放心，那就削皮吃。

为什么我从来都没有这种担忧。

另外，

我也是愿意吃土豆皮的那一类。。。。

是不是活的心太大了~

为这些年能坚强的存活点个赞返回搜狐，查看更多